宮崎県で焼き肉のたれ売り上げシェアNo.1!
未だに営業マンなしで本当の口コミだけで全国に広がったという戸村フーズの「戸村のたれ」とはいったい?!
ゴールデンウイークのバーベキューに使うしかないでしょ!?
昭和40年開業の戸村精肉本店が肉の漬けだれとして作っていたものをお客さんに「そのタレちょうだい!」って言われてから売り出したんだそうです。
それから現在でもモットーとする手作りを守っている、こだわりの味。
10台の釜でひと釜ずつ炊き上げるから、受注が間に合わず品切れになる事もあるそうです。
最近もストップしてましたからね〜。
でっかい機械で大量生産したら楽なのに、焦げないように1釜に1人が付きっ切りで混ぜて作ってるって、タレに対する愛が半端ない。
出典:戸村フーズ
宮崎牛に合うように作られた戸村のタレは、宮崎県民の冷蔵庫に必ずストックしてあるんだって。ご当地調味料ですね。
ますます食べてみたいやんっ!!!
って事で購入して食べてみた感想をレビューしたいと思います。
戸村の焼き肉のたれが人気な理由は?関西人が食べた感想を伝えます。
裏面に原材料が書いてあります。
主な原材料は、しょうゆ・砂糖・にんにく・麦みそ・バナナ・リンゴ・しょうが。
バナナって珍しくない?
とりあえずシェラカップに出してみる。
濃い。
ドロッって感じではないけど、サラサラではない。
まぁ取り立てて驚く見た目ではないですよ。
ちょっとなめてみる・・・
あ~、これは濃厚。
なんかねー、最後にコクが残る。何のコクやろ?
甘いんだけど、コクのある甘味?
濃厚な甘さって聞いてたから、めっちゃ甘いんじゃないかと思ってました。
子ども用の甘口みたいな甘さを想像してましたが、そうじゃなんですよねー。
煮詰められた感がすごい。
では、今回はヨコザワテッパンで焼き焼き♪
あ~、うん、濃厚。
うまっ。
普段焼き肉のたれは辛口を選ぶ主人もこれは美味しいと言ってますよ♪
焼き肉屋みたいやって(笑)
濃厚なコクはバナナやな!
子どももめっちゃ美味しいって食べてます(^^)
これ食べてから、いつも使ってる焼き肉のたれを食べたら薄い気がする。
肉にたれを巻いて食べてしまう、この戸村のたれは恐るべし。
リピーターが多いのも納得。
買って良かった!
鶏肉を焼こうと思って用意してたのに忘れてたので戸村のたれで唐揚げにしてみました。
食品OKのビニール袋に鶏肉と戸村のたれを入れるだけ。
冷蔵庫に入れて翌日揚げます(^^)
翌日~。
片栗粉を付けて
低温でゆっくり火を通します。
これぐらい白いぐらいで一旦引き上げます。
じわじわ中に火が通っていきます。
火をマックスにして超高温にしてから2度揚げしますよ~。
しばらく置いているうちに出た水分が油とバチバチなる事でカリカリになるんですよ~!
うえ~い!
肉がめっちゃ柔らかい。
おいしい、おいしい。
焼き肉のたれに漬けましたー!感ないかな。
定食屋さんで出てくる唐揚げみたい。
定食屋さんって焼き肉のたれ使ってるんかな?(笑)
戸村のたれはアマゾンで買うと送料無料!?合わせ買いでお得!
私はアマゾンで買いました。
戸村の焼き肉のたれ200gの商品が291円なんですが「あわせ買い対象商品」で通常配送料無料になっています。
他の物いらないから、これだけで送料払うよ!と言ってもレジにいけません。
アマゾンが発送する商品を合計で2,000円以上買わないと、決済画面に進めないようになってます。
400gではどうでしょうか。
400gはプライム会員なら1,032円で単独で購入できます。
プライム会員じゃない場合は送料が500円かかり、合計1,532円で購入できます。
600gは400gと同じで、プライム会員なら1,309円、プライム会員じゃない場合は送料がプラスになり、1,809円です。
私はプライム会員なので、200gで291円、400gで1,032円、600gで1,309円。
200gを3本(600g)買ったら873円でしょ?
kそれなら合計2,000円で他の物を買った方が絶対お得やん?
って事で絶対飲む炭酸水を1ケースを一緒に買って合計2,000円以上にし、戸村のタレも炭酸水も送料無料で買いました♪
アマゾンが発送する商品なら何でもいいんだから!!
楽天ならどうなる?
200gで370円、送料700円。→1,070円
400gで670円、送料700円。→1,370円
600gで900円、送料700円。→1,600円
ヤフーショッピングでは、送料が都道府県によって違いますが、700円~900円かかるので、アマゾンよりは値段が高くなります。
私の場合、200gを必要な分プラス他のものと合計2,000円にして買うのが一番損しない買い方でした。
戸村本店 戸村の焼肉のたれ 200g | ||||
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