かしわ屋くろせの黒瀬スパイスを使った焼き焼き料理は、YouTubeや動画にたくさんあげられていますね。
知る人ぞ知る、キャンパーの間で地味に広がり広がって、一度は使ってみたい調味料として今も流行中です。
1年程前、わが家もその美味しそ～な動画に触発されて購入したのですが、当時は販売店に買いに行くか、販売店のネット販売でしか手に入りませんでした。
1本550円で、送料が860円( ﾟДﾟ)！！
商品より送料の方が高いっていうのが悔しくて、詰め替え用1,500円も一緒に購入し、まぁまぁ高い調味料を買った、という話です。
最近アマゾンで713円。プライム会員だったら送料無料で買えます。
| 黒瀬のスパイス 瓶 110g | ||||
|
元の価格より163円高くはなりますが、九州まで買いに行けない人で試したい人には優しいお値段です。
アマゾンの対象商品と買い合わせ 2,000円以上で送料無料になります。
袋入りのお徳用？詰め替え用？は500g入ってて 2,037円。
こちらだと、アマゾンでも送料無料です。
瓶は110g、袋は500g。
黒瀬スパイスって結局何なん？キャンパーの間で人気の肉に合う万能調味料。
「牛豚鶏魚に 黒瀬スパイス」の表シール。
裏の原材料には、
食塩・コショウ・醤油・レッドベルペッパー・ガーリック・パプリカ・コリアンダー・グリーンベルペッパー・パセリ・オニオン粉末・唐辛子・マジョラム・オレガノ・バジル・調味料（アミノ酸等）
一言で言うと和風のマジックソルトやオールスパイスみたいな感じ。
色はマジックソルトのように緑ではなく、茶色。赤茶色。
匂いはコショウが先ず来ますが、匂いからコクがあります。
お肉に使うと間違いなく美味しくなりそうな雰囲気があります。
黒瀬スパイスを使った料理
かしわ屋のスパイスだから、鶏が一番合うんじゃないかと思います。
キャンパーは鉄板で鶏ステーキにしていますね。
厚切りの豚バラにも。うまっ！って子どもが言います。
うちは、家でもガンガン使いますよ。
手羽中をフライパンで焼いただけ！
これがもう美味しくて家族で取り合いになります。
子どもにはコショウと七味がちょっと辛いかもしれませんが、うちの子は大丈夫です(^^)
豚ロースをステーキに。
茄子やじゃがいももかけちゃいます。
牛ステーキ肉にも。
どんなお肉でも、美味しくなる魔法のスパイスです。
お店の味になります。
唐揚げの下ごしらえに、にんにくや調味料の代わりに黒瀬スパイスを入れるだけでお店の唐揚げになります。
焼き肉のタレより塩派の人におすすめ！バーベキューで味を変えて楽しもう！
バーベキューってどうしても焼き肉のタレになってしまうんですが、飽きます。
塩派の人は是非使ってみてください。
特に鶏肉には塩ですよね。焼き肉のタレは違いますよね。
黒瀬スパイスに慣れたら、塩だけでは物足りなくなりますよ(^^)
| 黒瀬のスパイス 瓶 110g | ||||
|
| 黒瀬のスパイス 袋 500g | ||||
|
